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为全面、客观评估餐饮服务单位经营现况，进一步提升餐饮服务单位食品安全保障水平，受海门市市场监督管理局委托的江苏安心食品安全科技有限公司对海门市餐饮质量安全示范店创建情况进行了现场评估，历时一个月。 近日，从海门市市场监督管理局传来好消息。在接受现场评估的三十一所学校食堂中，符合创建标准的单位总共有三家，海门中专榜上有名，作为海门市唯一一所获此殊荣的高中学校，这离不开学校制度的引领，更离不开后勤全体成员的辛勤付出。 海门中专一直以来注重食品安全管理工作，采用了“五常”先进管理方法，积极开展食品安全知识宣传,加大监管力度，注重安全自查工作。 我们一定会以本次学校食堂示范店创建评估为契机，全力冲刺省级餐饮质量安全示范店，进一步加强各食堂食品经营过程的管理，加强食品安全管理员培训和考核，进一步完善“明厨亮灶”工程，与学校的教育教学同频共振，增加师生的满意度。（韦彩红）
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