为落实学校食品安全主体责任，有效预防食品安全事故发生，9月5 日上午10:50 分海门市市场监督管理局开发区分局一行2 人对我校食品安全工作进行突击检查。

        他们首先实地查看了超市和食堂卫生环境，然后重点检查了学校第三食堂的食品安全管理。检查内容主要包括：食堂安全卫生管理制度、食品经营许可证、从业人员健康证、操作间环境卫生、操作间功能布局、原料仓库、食品冷藏、餐具清洗消毒措施、“三防”设施、食品原辅料索证资料、食品留样等是否规范有效。

        检查组人员对我校食堂食品安全的规范有序管理给予了充分肯定，针对调料品库房不通风和操作间地面湿滑两个安全隐患提出了整改意见。

        食品安全关乎全校师生的身体健康，后勤工作部通过每天的安全巡查和各食堂超市的自查，有效保障了我校的食品安全；通过本次突击检查，全体食品安全管理员将加强从业人员的食品安全意识，进一步提高自查督查标准，真正为全校师生饮食安全保驾护航。（施锡斌）