4月16日，本学期第一期社会培训在海门市人社局的大力支持下正式拉开帷幕，经过社会培训处近一个月的走访调研、多渠道招生，最终确定本期培训项目为中式烹饪师、中式面点师、育婴师。

       上午8：00，培训老师准时进行现场教学，采用理论讲解、示范和实际操作相结合的方式，向大家讲授饮食卫生、营养搭配、刀工等技能。学员们认真听讲，仔细观察，不时向培训老师提问，解决心中疑惑，现场十分活跃。月牙蒸饺、蟹黄浓汤煨鲍片、花雕冬菇焖乳鸽一道道美味佳肴得以呈现。 

        接下来6天我们社会培训处将全程跟踪、做好服务工作，确保所有学员学有所成。相信这样的实用技术培训活动一方面能为社会学员提升就业创业能力，另一方面为家居生活增添一份情趣，希望我们的社会培训班能够深受学员的追捧。（苏建平）